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佛大素食系勇奪三項金牌 揚名韓國烹飪大賽

佛光電子報-佛大素食系勇奪三項金牌 揚名韓國烹飪大賽

 (健康與創意素食產業學系/報導)佛光大學健康與創意素食產業學系學生林聖智、林承天、賴紀亨三人,55日前往韓國首爾市,參加「2016 KICC 韓國國家烹飪大賽」。林聖智、賴紀亨榮獲三道蔬食料理靜態展示類金牌,林承天榮獲五道甜點靜態展示類金牌,捷報與榮譽剛剛傳回臺灣佛光大學,楊朝祥校長與全體師生同感榮耀。

 佛光大學楊朝祥校長對素食系同學在韓國國際烹飪大賽獲得大獎,深表讚許。他認為,同學表現傑出並勉勵精益求精,展現佛光素食本色,創造更優良的學習成果。
 本次競賽由韓國飲食觀光協會主辦,於於韓國首爾舉行,共有韓國、台灣、中國等七國參與,參賽者與名廚同臺競技,交流廚藝與餐飲文化精髓。經過激烈競賽,林聖智、賴紀亨同學榮獲三道蔬食料理靜態展示類金牌,林承天同學則榮獲五道甜點靜態展示類金牌,共得三面金牌。
 佛大素食系許興家主任表示,健康與創意素食產業學系為佛光大學102新設學系,目前有一、二、三年級,此次參賽學生利用課餘時間練習,展現同學的企圖心能作為同學榜樣,亦營造同學認真學習、積極爭取榮譽的氛圍,果然連續獲得佳績。(20160506


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左起賴紀亨同學、吳仕文老師、林聖智同學、林承天同學
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素食系同學獲得三金。左起:林聖智同學、賴紀亨同學、林承天同學
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赴韓參賽台灣代表隊

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